Een avond met contrasten

We nodigen je graag uit op op 3/2 om 20 u in de wijnkelder te wezemaal voor een bijzondere wijnavond waar jonge frisheid en oude rijping elkaar ontmoeten. Aan de ene kant: jonge chardonnays — levendig, fruitig, soms een tikje rebels. Aan de andere kant: oude rode wijnen: Een Duitser uit 2019 én twee bejaarde Fransen uit 2005. We hopen natuurlijk op charmante rijpheid. Hopelijks zijn ze niet te oud en hebben ze nog steeds een mooi verhaal in elke slok.

Een avond dus met contrasten: wit versus rood, jong versus oud, fris versus complex. We proeven, vergelijken, discussiëren en genieten. Geen avond om wijnen te scoren of te beoordelen, deze keer is het gewoon om de smaak en de beleving te doen. De lijst van de wijnen vind je in bijlage.